Zamówienia: 32 340 85 35 Imprezy okolicznościowe: 506 114 034 krisstek@krisstek.com.pl
Krzysztof Wróblewski

Krzysztof Wróblewski

właściciel, szef kuchni, kucharz technik, technolog o specjalności żywienia zbiorowego, mistrz kucharski, instruktor zawodu kucharz

Krzysztof Wróblewski, przez przyjaciół nazywany Krisstkiem. Zapalony kucharz z 23-letnim doświadczeniem. Specjalista kuchni polskiej i śląskiej, miłujący się w daniach klasycznych regionu – kluskach śląskich, roladach i żurku. Dawniej właściciel i szef kuchni restauracji Słowiczek, aktualnie prowadzi restaurację Akwarium. W przygotowywanych potrawach stara się zawrzeć ducha kuchni tradycyjnej, przypominając znane i cenione smaki.

Krisstek poleca – przepisy Restauracji AKWARIUM

Przepisy na nasze dania opracowywaliśmy przez lata. Nasze zupy, dania główne, desery i przystawki cieszą regularnych gości restauracji, a także osoby, które odwiedzają nas podczas wesel, komunii czy imprez okolicznościowych. Zapraszamy do wypróbowania naszych przepisów w domowej kuchni. Dzięki szczegółowo wyszczególnionym, skrupulatnie dobranym składnikom i prostemu opisowi okażą się przyjemną odmianą w rodzinnym menu.

Tort czekoladowy

Tort czekoladowy

Tort naleśnikowy

Tort naleśnikowy

Placki z jabłkami

Placki z jabłkami

Sernik gotowany

Sernik gotowany

Tort z kiwi

Tort z kiwi

Deser lodowy z owocami

Deser lodowy z owocami

Gruszki w octowym syropie

Gruszki w octowym syropie

Ciasto czekoladowe ze śliwkami

Ciasto czekoladowe ze śliwkami

Tort biały

Tort biały

Migdałek z czerwoną porzeczką

Migdałek z czerwoną porzeczką

Kolorowe serce

Kolorowe serce

Rolada cytrynowa

Rolada cytrynowa

Mazurek mandarynkowy

Mazurek mandarynkowy

Tort bakaliowy

Tort bakaliowy

Czekoladowe roladki naleśnikowe

Czekoladowe roladki naleśnikowe

Tort porzeczkowy

Tort porzeczkowy

Czereśnie w syropie

Czereśnie w syropie

Pieczone gruszki w sosie

Pieczone gruszki w sosie

Nalewka z owoców dzikiej róży

Nalewka z owoców dzikiej róży

Sałatka wiosenna – wersja 2

Sałatka wiosenna – wersja 2

Sałatka owocowa

Sałatka owocowa

Sałatka z serem feta

Sałatka z serem feta

Sałatka słodko-wytrawna z awokado

Sałatka słodko-wytrawna z awokado

Sałatka z melonem i szpinakiem

Sałatka z melonem i szpinakiem

Wiosenna sałatka

Wiosenna sałatka

Sałatka dla smakoszy

Sałatka dla smakoszy

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty

Rolada z indyka z warzywami

Rolada z indyka z warzywami

Pieczone pierożki z nadzieniem

Pieczone pierożki z nadzieniem

Miodowe udka

Miodowe udka

Grzyby duszone w sosie

Grzyby duszone w sosie

Pstrąg faszerowany

Pstrąg faszerowany

Schab z owocami

Schab z owocami

Golonka staropolska

Golonka staropolska

Żeberka w marynacie

Żeberka w marynacie

Baranina z warzywami

Baranina z warzywami

Ryba w sosie agrestowym

Ryba w sosie agrestowym

Pierś z indyka w cieście

Pierś z indyka w cieście

Pieczony boczek

Pieczony boczek

Gołąbki tradycyjne

Gołąbki tradycyjne

Karkówka z boczkiem

Karkówka z boczkiem

Golonka w kapuście

Golonka w kapuście

Łosoś w sosie kaparowym

Łosoś w sosie kaparowym

Kurki w sosie estragonowym

Kurki w sosie estragonowym

Udka z papryką

Udka z papryką

Sos gruziński

Sos gruziński

Brukselka zapiekana

Brukselka zapiekana

Parówki w naleśniku

Parówki w naleśniku

Schab faszerowany warzywami

Schab faszerowany warzywami

Rolada ze szczupaka

Rolada ze szczupaka

Kotlety z pieprzem

Kotlety z pieprzem

Naleśniki po meksykańsku

Naleśniki po meksykańsku

Kotlety jagnięce

Kotlety jagnięce

Naleśniki z parówkami

Naleśniki z parówkami

Paprykarz mięsny

Paprykarz mięsny

Karkówka w żurawinie

Karkówka w żurawinie

Karp smażony

Karp smażony

Terrina z drobiu

Terrina z drobiu

Kaczka faszerowana po polsku

Kaczka faszerowana po polsku

Bigos z mięsem

Bigos z mięsem

Galaretka z indykiem

Galaretka z indykiem

Roladki ze szpinakiem

Roladki ze szpinakiem

Zrazy tradycyjne

Zrazy tradycyjne

Karp pieczony

Karp pieczony

Faszerowane pstrągi

Faszerowane pstrągi

Szynka pieczona z owocami

Szynka pieczona z owocami

Rolada z boczku w winie

Rolada z boczku w winie

Pielmieni

Pielmieni

Golonka peklowana zapiekana

Golonka peklowana zapiekana

Łosoś w sosie koperkowym

Łosoś w sosie koperkowym

Toczek z parówką, porem i żółtym serem

Toczek z parówką, porem i żółtym serem

Koreczki śledziowe w galarecie

Koreczki śledziowe w galarecie

Rolada cielęca z szynką i słoniną

Rolada cielęca z szynką i słoniną

Zapiekany łosoś z truskawkami

Zapiekany łosoś z truskawkami

Kolorowy ryż

Kolorowy ryż

Pulpety rybne

Pulpety rybne

Udziec jagnięcy z czosnkiem

Udziec jagnięcy z czosnkiem

Szczupak w sosie piwnym

Szczupak w sosie piwnym

Wołowina w sosie jarzynowym

Wołowina w sosie jarzynowym

Zrazy zawijane ze śliwkami

Zrazy zawijane ze śliwkami

Kurczak w pieczarkach

Kurczak w pieczarkach

Szynka pieczona z owocami

Szynka pieczona z owocami

Paella

Paella

Pyzy nadziewane oscypkiem

Pyzy nadziewane oscypkiem

Szczupak faszerowany

Szczupak faszerowany

Schab nadziewany jabłkami

Schab nadziewany jabłkami

Golonka pieczona w piwie

Golonka pieczona w piwie

Zupa cebulowa z ziemniakami

Zupa cebulowa z ziemniakami

Chłodnik z kotletem schabowym

Chłodnik z kotletem schabowym

Zupa rybna

Zupa rybna

Chłodnik

Chłodnik

Zupa krem z ogórków kiszonych

Zupa krem z ogórków kiszonych

Boeuf Strogonow

Boeuf Strogonow

Chłodnik z mięsem

Chłodnik z mięsem

Zupa fasolowa z papryką

Zupa fasolowa z papryką

Zupa pomidorowa z parówkami

Zupa pomidorowa z parówkami

Zupa grzybowa

Zupa grzybowa

Zupa z leśnych grzybów

Zupa z leśnych grzybów